😍المقادير:
كوب لبن زبادي
كوب حليب
نص فنجان الشاي زيت
ملعقة صغيرة ملح
دقيق للعجن
لدهن العجين :
250جرام زبدة ذايبة
الطريقة :
نعجن جميع مقادير العجين مع بعض
نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن حتى تتكون لدينا
عجينة متماسكة..نقسم العجين الى 7 او 8 اقسام
نكورهم ونفرد وندهنها بالزبدة كما هو موضح بالفيديو
نكرر نفس الطريقة مع باقي العجين..نضعها على طاوة
على النار من حتى يحمر من الجهتين وندهنها زبدة .. وبالعافية
حملوا وصفات اخرى من هنا :
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق