Mapel Syrup Cake
المقادير
250 جرام زيت
200 جرام زبدة
450 جرام سكر بنى ناعم لايت
200 مللى مابل سيرب
8 عدد بيض
700 جرام دقيق منخول
20 جرام بشر برتقال
75 جرام محسن كيك
عدد 2 بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة جنزبيل بودره
100جرام عين جمل مكسر
1 كيلو كريمه فريش مخفوقه
مضاف إليه 2 ملعقه كبيره مابل سيرب
قشرة برتقاله مقطعةشرائح رفيعه
درجه حرارة الفرن 150 C
لمدة 1 ساعة تقريبا
الطريقة
يضرب السكر البودره مع الزبدة والزيت والبيض
ثم يضاف جميع المكونات الجافه و يضرب دقيقتين ثم يضاف عين الجمل
ويقلب بملعقه سيليكون وتوضع في بعض الفرم المدوره وتكون ملفوفه بورق الومنيوم وتوضع في صاج وتدخل الفرن
ملوحظه
الفرن بكون ساخن من قبل
بعد ماتبرد تماما
1/من الممكن تقطع بسكين مشرشره على ثلاثه وناخد جزء من الكريمه للحشو والباقى على الكيكه كلها
ونرش قشر البرتقال المقطع رفيع
2/ومن الممكن تتركه كما هي وتأخذ صوص عين جمل من فوق وترش عين جمل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق