الخميس، 27 أبريل 2017

فطيرة الملوك من تقديم الشيف احمد ماهر

فطيرة الملوك
ءءءءءءءءءءءءءءءءءءء
المكونات😃
ءءءءءءءءءءءءءءءءءءء
560 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
500 جرام سكر ناعم الحبيبات
4 عدد بيض
4 بشر برتقال
560 جرام لوز مطحون
100 جرام دقيق
100جرام زبيب
50 جرام كريز حسب
1000 جرام  عجينه  بف باستري
عدد 4 بيضاتمخفوقه
التحضير:😃
ءءءءءءءءءءء
يخفق الزبدة مع السكر جيدا حتي تصبح كريمه  ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع استمرار الخفق
ثم يضاف الدقيق واللوز المطحون وبشر البرتقال ويقلب ويضاف الزبيب والكريز
ثم نفرد عجينه البف باستري علي الرخامة عل شكل ديره مقاس 28 سنتيمتر
ثم نضع فيه الفرسه كما في الصوره  ثم نوضع عليه  الغطاء الثاني  من فوق ثم تلمع بصفار بيض
ثم تشرح يشك دايره بسكين ثم تدخل الفرن  مسخن من قبل علي 180 درجه
ثم تزين بسكر بودره
الشيف احمد ماهر علي انستغرام
https://www.instagram.com/chif.ahmed.maher/
صفحة الشيف احمد ماهر للحلويات الكيك للمهتمين بعالم الحلواني
https://www.facebook.com/
chifahmed.maher?ref=bookmarks
تابع الشيف احمد ماهر علي تويتير
https://twitter.com/
Ahmedma26987755
اذا كنت محتاره تطبخي اي وعاوزه وصفه سهله وسريعه
وفي نفس الوقت مميزه وتبهري فيها الاخرين تابعوني علي جروب
ღhttps://www.facebook.com/groups/chifahmedmaher/?ref=bookmarks

مدونه فنون الطهي ولمسة شيف احمد ماهر
chifahmedmaher.blogspot.com/
لاتنسي الاشتراك في قناتي علي اليوتيوب مع الشيف أحمد ماهر
https://www.youtube.com/channel/UCnoUVsg-mbXYwCmwsRJOnkw
الصفحة الرسمية الشيف احمد ماهر لحل الوصفات In th cake
https://www.facebook.com/chifahmed.maher/

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق