كلمة #شفchef
كلمة كبيره جدا يختزن في داخلها علماً واسعاً
. فالحرف الأول C اختصار كلمة Cuisine أي مطبخ، أي معرفة الطاهي بالمطبخ.. فيما الحرف الثاني H يدل على Hospitality الضيافة،
أما الحرف الثالث E فيعني تعليم Education أي أن يكون الطاهي حاصلا على شهادات من كليات و مؤسسات عريقة إلى جانب أن يكون قارئا ومثقفا،
أما الحرف الرابع F فيدل على Food أي يكون هذا الطاهي عالما بخصائص الأشياء و مكونات ما يطهى.
و إذا أخذنا الجمع من الكلمة أي Chefs فعندها تدل S على Society أي المجتمع، فالطاهي ملتزم تجاه المجتمع الذي يعيش فيه.
#Ahmed_Maher
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق