(( خلطة بهارات الفراخ ))
المقادير:
ملعقة زعتر.
ملعقة روزمارى.
ملعقة بابريكا.
نصف ملعقة فلفل أسود.
نصف ملعقة فلفل أبيض.
نصف ملعقة كسبرة ناشفة
4 فصوص حبهان.
ورقتين لورو.
نصف ملعقة جنزبيل مطحون.
ربع ملقة قرفة مطحونة.
ربع ملعقة بهارات لحمة من السابق تحضيرها.
ربع ملعقة شطة.
الطريقة:
هنخلطهم كلهم مع بعض وتحتفظوا بيهم في كيس او برطمان ويفضل يكونوا في الفريزر او التلاجه.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق